חדשות

מה בתעשיית היין גורם לשני מרכזי תערוכות סמוכים בגרמניה לתחרות?

(7/25/2019 11:15:36 AM)

שנים רבות, שני מרכזי הירידים הגדולים של קלן ודיסלדורף היו מתואמים, כך שאחד לא ידרוך על אצבעות האחר. ההבנה אמרה שדיסלדורף יתרכז בתערוכות של התעשייה הכבדה וקלן יהיה באורינטציה של מוצרי צריכה והאמצעים לייצורם.

במסגרת זו, בקלן התקיימו תערוכות מזון ומשקאות, ששיאן בתערוכת "אנוגה". כחלק מיוקרת המותג, היריד החל לייצא חלקים מהתערוכה לחו"ל. כך נוצרה לפני 11 שנים תערוכת יין וגורמה בטוקיו.

בגרמניה עצמה, לא היתה תערוכת יין בינלאומית עצמאית. בדיסלדורף החליטו להרים את הכפפה והתחילו להריץ את תערוכת "פרוווין". רצה "הגורל" והתערוכה הפכה תוך שנים קצרות לתערוכה המובילה של אירופה ואף הדיחה את היריד המפורסם של בורדו מהבכורה.

ההצלחה הביאה לכך, שהיריד החל לייצא את המותג למדינות נוספות והיום תערוכת "פרוווין" מתקיימת בסין, הונג קונג וסינגפור. במקביל, יריד קלן מקיים את יין וגורמה ביפן. 

תחרות היא גורם מדרבן ומאיר פנים לחברות יצרניות ומרחיב את אופציות היצוא שלהן...ואולי גם יצרנים מישראל, שמשתתפים דרך קבע בתערוכה בדיסלדורף, ימצאו ענין גם בתערוכות האחרות, באסיה, של שני מרכזי הירידים.

למרות המגבלה של הכשרות, היין מישראל נחשב ליוקרתי וזוכה לפרסים בתחרויות בעולם.

פרטים על תערוכות היין של קלן ודיסלדורף ב:https://www.wineandgourmetjapan.com/

ו - https://www.prowein.com/

 


חזרה לרשימה >>